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Rajastán, India
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Rajastán, India

Rajastán es la India más cinematográfica: un vasto estado desértico donde la historia mogol y rajput dejó un paisaje de fortalezas inverosímiles, palacios pintados y mansiones *haveli* de la realeza. La conversión de estas extraordinarias construcciones históricas en hoteles con historia ha dado algunos de los alojamientos con más atmósfera del mundo, de los hoteles palacio de Jaipur y Udaipur a los campamentos de lujo bajo las dunas de Jaisalmer.

Imprescindibles

Fuerte Amber, en Jaipur, una fortaleza del siglo XVI en lo alto de una colina a la que se sube en elefante o en jeep, con extraordinarias salas decoradas con espejos
Fuerte Mehrangarh, en Jodhpur, el mayor fuerte rajput de la India, alzado 120 metros sobre la «Ciudad Azul»
El lago Pichola al atardecer, en Udaipur, con los palacios de mármol blanco de la ciudad de los lagos reflejados en el agua quieta
Fuerte de Jaisalmer, una fortaleza viva de arenisca del siglo XII con casas habitadas, templos y havelis dentro de sus murallas
Dunas de Sam: safari en camello y noche en campamento en el desierto del Thar al atardecer
Feria de Camellos de Pushkar, la mayor feria de camellos de Asia y una de las fiestas religiosas más extraordinarias de la India (noviembre)

Consejos locales

Reserva los hoteles históricos con mucha antelación: los mejores palacios reconvertidos tienen pocas habitaciones y se llenan con meses de antelación en temporada alta.
Negocia la tarifa del autorickshaw antes de subir, o usa taxis con taxímetro y Ola/Uber en las ciudades más grandes.
La comida rajastaní cambia mucho de una ciudad a otra: el *dal baati churma* de Jaipur es imprescindible, y el *mirchi bada* (buñuelo de chile) de Jodhpur es una comida callejera extraordinaria.
Los problemas estomacales son frecuentes: bebe solo agua embotellada, evita el hielo en los establecimientos sencillos y lávate las manos a menudo.
Muchos templos prohíben a los no hindúes el acceso a los santuarios interiores: respeta estas restricciones y no intentes entrar si hay carteles que lo prohíben.

Rajastán hace que cualquier otro destino parezca comedido. Solo la escala de sus fortalezas —las murallas de Mehrangarh alzándose a pico desde la roca sobre la ciudad vieja azulada de Jodhpur, los baluartes de arenisca dorada de Jaisalmer encendidos con la luz de la tarde— habla de una historia de ambición y poder que exigía expresarse físicamente a cada paso. Esta fue una tierra de reyes guerreros y príncipes mercaderes que construyeron en piedra, mármol y azulejo de espejo con una destreza extraordinaria, y que dejaron un paisaje que hoy es uno de los grandes escenarios de hoteles históricos del mundo.

La conversión de las propiedades reales de Rajastán en hoteles empezó en los años setenta y ha dado lugar a algunos de los alojamientos más extraordinarios de la Tierra. El Taj Lake Palace de Udaipur, un palacio de mármol blanco del siglo XVII que flota en mitad del lago Pichola y al que solo se llega en barca, funciona como un hotel que, casualmente, parece imposible desde cualquier ángulo. El Samode Palace, al norte de Jaipur, conserva sus salas pintadas originales y su zenana (las estancias de las mujeres), y sirve la cena en una tienda en el jardín.

La categoría de hotel histórico en Rajastán va de antiguas residencias de maharajás con 150 habitaciones y varias piscinas a havelis familiares con cinco habitaciones y comida casera servida en una mesa comunal. Estas últimas suelen ser las más memorables: personales, locales y todavía gestionadas como algo parecido a un hogar familiar. La arquitectura es extraordinaria en todas partes: jalis (celosías) de arenisca tallada, techos pintados con escenas del Ramayana y corredores con arcos que canalizan la brisa del desierto en el calor de la tarde.

El desierto del Thar empieza de verdad en torno a Jaisalmer, una ciudad fortificada tan perfectamente conservada que recorrer sus callejuelas interiores —entre havelis de mercaderes con fachadas talladas como encaje, junto a templos animados por el culto diario— es como viajar en el tiempo. Las dunas de Sam, 40 kilómetros al oeste, son la base de los safaris en camello y de los campamentos para pasar la noche en el desierto.

Los mejores campamentos de tiendas del desierto de Jaisalmer son realmente opulentos: plataformas de madera elevadas, camas con dosel dentro de pabellones de lona, bañeras privadas al aire libre y cenas a la luz de las velas en pleno desierto. El cielo nocturno sobre el Thar, lejos de cualquier luz urbana, es extraordinario. El silencio es absoluto.

El circuito clásico de Rajastán —Jaipur, Jodhpur, Jaisalmer, Udaipur— se puede hacer en diez días, pero dos semanas permiten los desvíos que definen la experiencia: Bundi, con su extraordinario pozo escalonado y la Chitrashala de pinturas desbordantes; Ranakpur, con su templo jainista de mármol del siglo XIV y sus 1444 columnas talladas una a una; el Parque Nacional de Ranthambore, donde los tigres de Bengala se mueven entre las ruinas de un fuerte del siglo X.

Es la India a todo color: compleja, exigente, calurosa, abrumadoramente bella e imposible de resumir en una sola imagen.

Mejor época para ir

De octubre a marzo (estación fresca)

De octubre a marzo es la época para viajar con comodidad: máximas diurnas de 20-28 °C, poca humedad y cielos despejados. De noviembre a febrero es temporada alta, con los precios más elevados y multitudes en los grandes monumentos. Abril y mayo se vuelven extremadamente calurosos (más de 45 °C en Jaisalmer). El monzón, de julio a septiembre, reverdece el paisaje y llena los lagos, pero grandes fiestas como Diwali (octubre/noviembre) y la Feria de Camellos de Pushkar (noviembre) caen en la estación fresca.

Datos prácticos

Moneda INR (rupia india); los dólares estadounidenses y los euros se pueden cambiar en aeropuertos y bancos
Idioma Hindi y rajastaní; en las zonas turísticas se habla mucho inglés
Zona horaria UTC+5:30 (IST, hora estándar de la India)
Tipo de enchufe Tipo C, D, M (230 V)

Visado

Visado electrónico de turista disponible en línea para la mayoría de las nacionalidades occidentales; válido durante 180 días desde su emisión, con estancias de 90 días por visita

Reserva el viaje

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Dónde dormir

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