Tanzania

Il Serengeti non è soltanto il parco nazionale più famoso d’Africa. È uno degli ultimi luoghi della Terra dove gli ecosistemi dei grandi mammiferi funzionano ancora come prima di un’interferenza umana prolungata. La migrazione degli gnu, i branchi di leoni, i ghepardi a caccia nelle pianure erbose aperte: non è uno spettacolo faunistico gestito, ma un sistema ecologico vivo, di una scala che si coglie pienamente solo dopo diversi giorni trascorsi al suo interno.

La maggior parte dei visitatori del Serengeti vede le pianure centrali di Seronera con itinerari di tre notti e poi torna ad Arusha. Chi resta più a lungo, o vola a nord, viene ripagato dalle zone di Lamai e Kogatende vicino al fiume Mara, dove tra luglio e settembre avvengono gli spettacolari attraversamenti, dove la densità di leopardi è più alta e dove i campi sono più piccoli e remoti. Il parco è abbastanza grande da permettere ancora di trovare la solitudine, ma bisogna andarla a cercare.

Il cratere di Ngorongoro è una caldera vulcanica collassata di 260 chilometri quadrati, cinta da pareti che si alzano per 600 metri dal fondo. In questo anfiteatro naturale vivono circa 30.000 grandi animali, leoni, elefanti, rinoceronti neri, ippopotami, fenicotteri, con una densità semplicemente senza pari in Africa. Sul fondo del cratere ci sono limiti giornalieri di veicoli, quindi prenota in anticipo. Una mattina laggiù è quanto di più vicino la maggior parte delle persone potrà vedere al continente com’era prima del Novecento.

Il mondo dei campi tanzaniani è maturato parecchio. I migliori campi nel remoto nord del Serengeti, raggiungibili solo con piccoli aerei, sono oggi piccoli capolavori architettonici: a energia solare, con compostaggio, approvvigionamento locale, spesso di proprietà tanzaniana. I lodge più raffinati partecipano attivamente alla conservazione invece di essere attività estrattive calate su un paesaggio. È una differenza che conta, e che si vede sempre di più nel modo in cui queste strutture operano.

Un itinerario in Tanzania che termina a Zanzibar è tra i viaggi safari-e-mare meglio costruiti al mondo. Dopo giorni di sveglie prima dell’alba e uscite in fuoristrada, i vicoli labirintici di Stone Town, i profumi dei magazzini di spezie e i ristoranti swahili sulle terrazze offrono una decompressione totale. Nungwi, sulla costa settentrionale dell’isola, è tra le spiagge più belle dell’Oceano Indiano, ed è a 45 minuti di volo charter dal Serengeti.