Aldourie Castle

Aldourie Castle non è un hotel in senso classico. È un castello baronale sulle rive del Loch Ness, gestito da WildLand e prenotabile in esclusiva: si affitta l’intera casa. Il castello ospita 24 persone in 12 camere con bagno privato, quindi è più adatto a un gruppo o a una riunione di famiglia che a una coppia in cerca di una singola stanza.

La casa

Il sito descrive il castello come radicato nella tradizione classica di una casa di campagna scozzese, con un’influenza del design danese contemporaneo. Le camere sono definite eleganti, capaci di unire comfort e carattere, e un team si prende cura degli ospiti. Il castello è dotato di personale al completo e prevede pulizie quotidiane.

Cucina

La cucina è un elemento centrale del soggiorno. Tutti i pasti sono preparati dallo staff di chef interni, con gran parte dei prodotti coltivati nel giardino murato del castello o provenienti da fornitori locali, dalle tenute circostanti o raccolti spontaneamente. Il sito indica la Dining Room per i banchetti formali, il Boathouse per i pranzi informali, il salotto per il tè del pomeriggio e il Laird’s Room per le colazioni.

All’aperto e benessere

Gli ospiti possono usare la yurta sauna tra gli alberi sul Loch Ness, e nei Steadings c’è un’area benessere. Servizio concierge e organizzazione di viaggi sono disponibili fin dal momento della prenotazione.

Note pratiche

Il castello si trova nelle Highlands, vicino a Inverness. È un’ottima scelta per celebrazioni e vacanze di gruppo, ma non è predisposto per soggiorni da soli.