Anantara Kihavah Maldives Villas

L’Anantara Kihavah organizza le sue esperienze simbolo intorno a quattro sigle: FIRE (la griglia), SKY (l’osservatorio sul tetto), ICE (la cantina dei vini) e SEA. È per SEA che la maggior parte delle persone prenota.

Il ristorante si trova cinque metri sotto la superficie dell’oceano, ha pianta circolare e pannelli di vetro a 270 gradi affacciati direttamente su un tratto di barriera corallina viva. I pesci di barriera girano nell’acqua senza sosta, le tartarughe marine passano con l’indifferenza tipica di creature che non si sono mai preoccupate di nulla, e di notte la barriera è illuminata da luci nascoste mentre la colonna d’acqua sopra resta buia. La cucina propone piatti contemporanei delle Maldive e dell’Oceano Indiano, impegnati a giustificare una sala in cui un cibo mediocre sembrerebbe un insulto. E in gran parte ci riesce.

Le ville sull’acqua portano il tema dentro gli spazi abitativi. I pannelli di vetro nei pavimenti si trovano sopra tratti di barriera attiva, così gli ospiti possono seguire pesci, invertebrati e qualche razza di passaggio senza uscire dalla stanza. Non è un’immersione completa, ma stare sdraiati nella vasca sopra un pannello di vetro mentre una tartaruga embricata si nutre di corallo due metri più sotto è un’esperienza precisa e del tutto autentica.

L’atollo di Baa condivide la stessa Riserva della biosfera UNESCO con il Four Seasons Landaa Giraavaru, poche isole più in là, e questo significa accesso ai raduni di mante nella baia di Hanifaru durante la stagione del monsone di sud-ovest. Il biologo marino residente organizza immersioni di monitoraggio della barriera, sessioni di identificazione delle mante e snorkeling notturno in laguna. Maggiordomo, spa sull’acqua e un serio programma di sport acquatici completano un’offerta tra le più complete dell’arcipelago.